Détail de l'annonce

Menu de Réveillon 2012
Cocktail du palais et mises en bouches.

Entrée: Bahia de la mer.
Terrine d’écrevisses et noix de st jacques
Les Samoussas :
Au saumon, crevette et aneth
Au thon et petits légumes
Au fromage de brebis épinards menthe
Sur son lit de mesclun.
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Tajine de poulet aux pruneaux et amandes
Risotto aux légumes verts.
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Dessert: la dune saharienne,
Corne de gazelle, griwech
Macaron aux noix de coco
Makrout et nid d’ange.
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Thé à la menthe ou café.
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Une bouteille de vin pour 4 pers
Au chois : Rouge, rosé ou blanc
et une coupe de champagne par personne.
Cotillons-ambiance dansante.
Réservation conseillée :

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