Détail de l'annonce

Rattaché au Président Directeur Général, vous êtes responsable de la gestion opérationnelle et du développement commercial de l’activité de plusieurs hôtels ou complexes hôtelier appartenant au Groupe. En cette qualité, vous êtes l’intermédiaire entre les unités que vous animez et le siège, concernant la mise en ½uvre des politiques définies par le Groupe.
A ce titre :
• Vous définissez les lignes directrices à suivre pour une bonne application des procédures de service et de production dont vous êtes le garant.
• Vous assurez une communication régulière sur les sites avec les responsables concernés (exploitation, commerce, technique, commercial…)
• Anticiper et réceptionner la livraison des nouveaux établissements, participer à leur aménagement et décoration, ultérieurement déterminer les travaux de rénovation.
• Organiser et développer l'activité d'hébergement, éventuellement d’activités annexes, dans un objectif de qualité et de rentabilité économique.
• Participer à l’élaboration des budgets prévisionnels et contrôler les budgets d’exploitation.
• Définir et mettre en ½uvre la politique commerciale, dynamiser les partenariats commerciaux, mener des actions de promotion.

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